Gevangen of geschoten? Hoe ‘wild’ is ons ‘wild’ vlees eigenlijk?
Het debat over de vraag of jagen of vlees uit de supermarkt kopen beter is voor het milieu en onze gezondheid, wordt al jaren gevoerd. Met de recente stijging van de populariteit van de jacht en het zoeken naar Continue reading Gevangen of geschoten? Hoe ‘wild’ is ons ‘wild’ vlees eigenlijk?